TALLER DE CATA

El día 2 de junio hicimos un taller de cata liquida para probar diferentes sabores (agua con sal ,agua con azúcar,  agua con vinagre, agua mezclada con vinagre y azúcar) entre la cata de sabores usamos agua para quitar el sabor anterior.

Después hicimos una relajación con música a través de la respiración, tensando y destensando los músculos .

En la segunda parte nos tapamos los ojos para probar los mismos sabores pero de alimentos diferentes (chocolate, patatas fritas, limón, aceitunas, magdalena, pepinillo) lo probamos dos veces para saber que alimento era y la segunda vez para saborear.

Después nos destapamos los ojos y apuntamos los sabores, cual nos gusto más y como nos habíamos sentido. Apuntamos los que sentimos cuando probamos los diferentes sabores de alimentos.

Nos pusieron platos con lo que habíamos ido probando con diferentes presentaciones, unos bien presentados y otros mal presentados para ver la importancia de la apariencia,

Hablamos  de los recuerdos que teníamos unidos a la comida.

Nos gusto  mucho para saber la importancia de la imagen en los platos de comida .

Fue la primera vez que hicimos una cata y nos pareció interesante . .

Recomendamos hacerla porque sirve para saber diferenciar los sabores ,el tacto ,el gusto saber si gustan o no gustan los alimentos y si son agradables o no. 

VISITA A LA OFICINA DE JUVENTUD Y DE PARTICIPACIÓN CIUDADANA DE TORRELAVEGA .

El día 26 de mayo fuimos sobre las 12 de la mañana a la oficina de juventud en el Ayuntamiento de Torrelavega para que nos explicasen las posibilidades que teníamos los jóvenes para buscar trabajo, las tarjetas con las que nos hacen descuentos en el cine, restaurantes y trasportes.

También nos explicaron los campos de trabajo donde la gente es voluntaria en España y en Europa .

Después fuimos a la oficina de participación ciudadana para informarnos de cual era su trabajo .

Allí nos explicaron como buscar actividades de ocio y cultura darnos información sobre asociaciones,pedir información en la oficina sobre deporte,sobre lugares donde hacer actividades y también sobre actividades solidarias y de voluntariado.

Fue interesante sobre todo información que nos dio Silvia en la oficina de participación ciudadana de los servicios que nos daba Torrelavega para la 

asociación y gente en general. 

CHARLAS ASOCIACIÓN PONTESANO. HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE

El día 5 de mayo nos visitó Roberto de la Asociación Pontesano para hablar de los hábitos
saludables,nos explicó cómo había que comer,tipos de alimentos (legumbre,pasta y arroz,pescado...) y lo que llevan los alimentos (proteínas,hidratos de carbono,grasas,vitaminas y minerales).

Dijo que no había que pasarse con la bollería industrial y con los refrescos porque tienen mucho azúcar y grasa.

EL día 12 de mayo tuvimos la segunda sesión con Roberto,en la que hablamos de la conservación de los alimentos .Por ejemplo hay alimentos que se pueden conservar en despensa ,otros en el frigorífico y otros en congelador.

 Algunos alimentos que están cerrados pueden estar en la despensa y los que están abiertos en congelador o en el frigorífico.


No podemos romper la cadena del frío, los alimentos se estropean y nos hacen daño. 
Si congelas los alimentos antes de usar, coge los que vayas a gastar y el resto los dejas en el congelador . Si compramos un  alimento que está congelado hay que meterlo al congelador lo antes posible porque si se descongela se estropea el alimento.

Si metemos los alimentos al frigorífico duran de dos a tres días y si es en el congelador duran semanas.

El día 19 de mayo Roberto nos dio la última charla de hábitos de alimentación saludable.  
Ese día hablamos de los gérmenes que tienen los alimentos y que pueden ser malos (salmonelosis), nuestros y buenos (levadura).

Los gérmenes crecen muy rápido,para que no crezcan hay que cocinar los alimentos. Hay varias formas de cocinar: fritos, barbacoa, horno, cocido y a la plancha.

Con estas charlas hemos aprendido los tipos de alimentos, los alimentos más y menos saludables, cono conservarlos y cocinarlos.

VISITA JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS AL CENTRO ENTORNO

El viernes día 3 de junio fuimos a ver el Centro Entorno ya que era la jornada de puertas abiertas. Vimos la actividad de empleo de la planta de selección que nos pareció un trabajo complicado ya que había que separar todo tipo de productos (vidrio, plástico, férrico, ...).

Oliver lo explicó muy bien y nos guió por el centro. Nos presentó a un grupo del Programa Inicia (rehabilitación laboral) que nos dijeron que se dedicaban a recordar y mejorar los hábitos de trabajo y habilidades sociales. También nos presentó  a un grupo de formación laboral paisajística que se especializa en prepararse para poder ver las plantas invasoras y así eliminarlas. 

Después nos presentaron formación de adultos que hacían una parte de formación básica y otra parte formación lo laboral. Al final de la visita nos hicieron un regalo a cada uno que era una planta.

COMIENZO FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA EN ACTIVIDAD DE LAVANDERÍA

El jueves día 15 de octubre empezamos seis personas una formación profesional  básica de lavandería industrial y proximidad ,en el centro Horizon  de Torrelavega , que durará dos años.

El curso está dividido en dos partes: una parte es formación profesional para reconocer los tipos de materiales textiles (algodón, cuero, seda, poliéster...) y aprender el proceso de lavado y secado de ropa en una lavandería industrial.

Otra parte del curso es de formación básica, que no sirve para aprender escritura , mejorar la forma de relacionarnos con los demás , de disfrutar del ocio , usar el ordenador ,..).

Con este curso queremos aprender un oficio, probar en otras actividades , prepararnos para un trabajo, etc . 

Dia de la playa en Suances

Este mes hemos ido a la playa de suances repartido en dos grupos en días diferentes. fue una idea estupenda pues lo pasamos muy bien, al ser la primera vez que íbamos juntos a la playa.
los del primer grupo nos reímos mucho, hizo muy bueno y nos pudimos bañar. al terminar de comer disfrutamos  de u rico helado. nos encontramos con Sergio, antiguo compañero de PCPI, nos invito ha visitar su taller de bicicletas. para terminar nos recorrimos el paseo de la concha.
el  segundo grupo no tubo tanta suerte con el tiempo, pero lo pasaron también muy bien. dieren un paseo para conocer las playas de suances y buscaron un sitio donde poder comer y refugiarse de la lluvia.

Nuestra participación en el curso de la universidad de Cantabria "Avances en Discapacidad"

El día 30 de junio varias personas usarías de diferentes centros de Amica, nos juntamos en la sede 

para participar en un seminario sobre la amistad, moderado por Tomas Castillo, quien nos iba preguntando unas series de cuestiones relacionadas con la amistad. Dicho seminario tuvo una duración de 1 hora y  de ese grupo salio una representación que, acudió al día siguiente, a un curso de verano  organizado por la Universidad de Cantabria, en el teatro municipal de los Corrales de  Buena, con el titulo"Avances en Discapacidad, hablamos de amistad"allí expusimos nuestras opiniones (ya preparadas en el seminario de la sede) ante profesionales que trabajan con personas con discapacidad. Al Finalizar el acto algunos de los profesionales se acercaron para mostrar su asombro y felicitarnos por lo bien que lo habíamos hecho.